für Agrarwirtschaft, Ernährung und Hauswirtschaft Freiberg mit Fachschulzentrum Freiberg-Zug
Lehrkräfte erkunden Milchhof im Meißner Land
24.10.2023 |
Wie geht einer der leistungsstärksten Milchviehbetriebe Sachsens mit den Herausforderungen der Transformation in der Landwirtschaft um? Das wollte der Fachbereich Agrar unseres BSZ heute im Milchhof Diera KG erfahren. Frau Ulbrich und Herr Schlunke öffneten uns freundlicherweise die Türen und Tore ihres Unternehmens, ermöglichten uns betriebswirtschaftliche Einblicke und beantworteten all unsere Fragen. Vielen Dank für die eindrucksvolle Präsentation, die spannende Hofführung und den wertschätzenden Austausch. Die Philosophie, das 50er Außenmelkkarussel, die hohe Milchleistung der Rinder, die Milchtankstelle, die rehbraunen Jerseys und die agilen Kälber in ihren Iglus sowie die Einschätzung der Entwicklung der Auszubildenden durch die Ausbilder waren die Highlights der Betriebserkundung in landschaftlich schöner Lage oberhalb der Meißener Weinberge. Unsere neue Kollegin, Frau Luisa Hochstein, ihres Zeichens Sächsische Milchkönig, klärte die anwesenden Allgemeinbildner über Futterzusammensetzung bzw. Futterbeschaffenheit auf. Eine wahre Freude. Auch an Herrn Hauptvogel und Frau Grafe ein großes Dankeschön, weil sie diese Fortbildung für uns organisierten. Nun sind wir Lehrerinnen und Lehrer wieder ein Stück mehr im Bilde über aktuelle Belange unserer Partner in der dualen Ausbildung und können dies in unserer täglichen Arbeit mit den Azubis anwenden.
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